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Checco 24 con lieviti

VINO BIANCO FRIZZANTE COL FONDO Il "vin col fondo" porta con sé aromi e sapori che ci ricordano le tradizioni più antiche del nostro territorio. Dopo minimo 24 mesi di

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20.00

Biscotti caramello e cannella

Ingredienti: farina di frumento, burro (latte), zucchero di canna, zucchero caramellato 12%, panna (latte), cannella in polvere 1%, sale. Agenti ievitanti: cremore di tartaro, bicarbonato di sodio, carbonato di calcio

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6.00

Biscotti Cantucci Pop – pomodori secchi, origano e peperoncino

Ingredienti: farina di frumento, vino bianco (contiene solfiti), olio extravergine di oliva, pomodorini secchi 6%, sale, origano 0,4%, peperoncino0,2%. Agenti lievitanti: cremore di tartaro, bicarbonato di sodio e carbonatodi calcio.

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6.00

Biscotti salati alle erbette di campagna

Ingredienti: farina di frumento, burro (latte), latte, erbe aromatiche in proporzione variabile (rosmarino, maggiorana e erba cipollina) 2%, sale. Prodotto in un laboratorio che utilizza anche soia, frutta secca a

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6.00

Tronchetto Tiramisù

Ingredienti: farina di frumento, burro (latte), zucchero di canna, latte, cioccolato pepite (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante:lecitina di soia, estratto di vaniglia) 3,5%, cacao in polvere 1,5%,

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10.00

Sogno

PASSITO CHARDONNAY IGT Solo i grappoli migliori delle nostre uve Chardonnayvengono lasciate appassire per arrivare a questo ricco edelicato estratto di frutta matura

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25.00

Passito Chardonnay

PASSITO BIANCO IGT VENETO Solo i grappoli migliori delle nostre uve Chardonnayvengono lasciate appassire per arrivare a questo ricco edelicato estratto di frutta matura

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28.00

Passito Glera

PASSITO BIANCO IGT VENETO Solo i grappoli migliori delle nostre uve Glera vengonolasciate appassire per arrivare a questo ricco e delicatoestratto di frutta matura.

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10.00

Passito Barrique

PASSITO ROSSO IGT VENETO La miglior selezione delle nostre uve rosse lasciate inappassimento fino a portarle ad esprimere tutte le lorointense note di frutta matura. Un vino passito ma mai

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10.00

Passito Rosso

PASSITO ROSSO IGT VENETO La miglior selezione delle nostre uve rosse lasciate inappassimento fino a portarle ad esprimere tutte le lorointense note di frutta matura. Un vino passito ma maitroppo

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10.00

Passito Cabernet Franc

PASSITO ROSSO IGT VENETO Solo i grappoli migliori delle nostre uve Cabernet vengonolasciate appassire per arrivare a questo ricco e delicatoestratto di frutta matura.

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10.00

Passito Cabernet Sauvignon

PASSITO ROSSO IGT VENETO Solo i grappoli migliori delle nostre uve Cabernet vengonolasciate appassire per arrivare a questo ricco e delicatoestratto di frutta matura.

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10.00

Passito Merlot

PASSITO ROSSO IGT VENETO Solo i grappoli migliori delle nostre uve Merlot vengonolasciate appassire per arrivare a questo ricco e delicatoestratto di frutta matura.

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10.00

Passito Marzemino

PASSITO ROSSO IGT VENETO Solo i grappoli migliori delle nostre uve Marzemino vengonolasciate appassire per arrivare a questo ricco e delicatoestratto di frutta matura.

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28.00

Rosso del Conte

COLLI DI CONEGLIANO ROSSO RISERVA DOCG  La posizione ideale dei nostri vigneti rossi ci permette di creare vini che si prestano a lunghi affinamenti, come nel caso di questo rosso

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10.00

Rosso del Condèl

VINO ROSSO La posizione ideale dei nostri vigneti rossi ci permette dicreare vini che si prestano a lunghi affinamenti, come nelcaso del nostro Rosso del Condèl: un blend di uve

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10.00

Rosso dei Landròn

CABERNET VENETO IGT Il nostro Cabernet cresce in collina, si arricchisce con il solee la mineralità del terreno e può così esprimere tutta la suadistintiva intensità. La leggera sovramaturazione in

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10.00

Rosso Dea Crevada

MERLOT VENETO IGT Il nostro Merlot cresce in collina, si arricchisce con il sole ela mineralità del terreno, ma non perde le sue notedistintive di frutta rossa matura. La leggerasovramaturazione

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10.00

Anfora Arancio

CHARDONNAY VENETO IGT Abbiamo recuperato un'antica tecnica di affinamento perdare nuova vita al nostro Chardonnay. Grazie alla sosta dialmeno 12 mesi nelle nostre anfore, questo bianco fermodiventa lineare e diretto,

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10.00

Bianco del Condèl

CHARDONNAY VENETO IGT La mineralità del nostro terreno si esprime al meglionell'uva Chardonnay. Delicato ma allo stesso tempo riccoe complesso di aromi questo bianco fermo sapràaccompagnare perfettamente tutti i piatti

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10.00

Tranquillo

VINO BIANCO Tranquillo è il modo migliore per descrivere questo biancodelicato. Piacevole e profumato, è il vino ideale da tenere intavola, perfetto anche per chi non ama le bollicine.

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10.00

Incontro 13.0.25

METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO Chiudete gli occhi e lasciatevi conquistare dai profumi delnostro Manzoni Moscato, dove le note aromatiche delMoscato d'Amburgo incontrano il gusto marcato e decisodel Raboso Piave, in

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10.00

Lamé

VINO SPUMANTE ROSATO METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO Diretto, intenso e tagliente. La miglior selezione di uveRaboso vinificate con pazienza e attenzione, per ottenereuna bollicina dall'acidità distintiva e robusta.

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10.00

Cremé

VINO SPUMANTE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO Grazie alla vendemmia leggermente tardiva lo Chardonnayci regala delle intense note fruttate, che si sposanofelicemente con il sentore intenso del lievito. La nostravisione per

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10.00

Sotto Sopra

VINO SPUMANTE COL FONDO Intenso e sorprendente, i gusti complessi nascono dallasosta prolungata sui lieviti, che permettono al nostroChardonnay di esprimersi in questo spumante ancestrale.

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10.00

Incontro 13.0.25

VINO ROSATO SPUMANTE COL FONDO Chiudete gli occhi e lasciatevi conquistare dai profumi delnostro Manzoni Moscato: le note aromatiche del Moscatod'Amburgo incontrano il gusto marcato e deciso del RabosoPiave, in

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10.00

Rabbioso

VINO ROSATO FRIZZANTE COL FONDO Incisivo e intenso, un rosato unico nel suo genere che nasceda un'attenta selezione di uve Raboso, che con la loromarcata acidità e struttura si esprimono

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10.00

Checco 24

VINO BIANCO FRIZZANTE COL FONDO Il "vin col fondo" porta con sé aromi e sapori che ci ricordanole tradizioni più antiche del nostro territorio. Dopo minimo24 mesi di sosta sui

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10.00

Titin

VINO BIANCO FRIZZANTE Delicato, profumato e fresco, nel nostro Titin ci sono tutti gli aromi che raccontano il nostro territorio e la nostra storia.

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10.00

Mille Perle

CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA DRY Il nostro Prosecco diventa Superiore grazie alla posizione perfetta dei nostri vigneti, illuminati costantemente dal sole che scalda le splendide colline di

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10.00

Mille note brut

Il nostro Prosecco diventa Superiore grazie alla posizione perfetta dei nostri vigneti, illuminati costantemente dal sole che scalda le splendide colline di San Pietro di Feletto, e dona alle uve

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10.00